

Por: Ramón Taborda Strusiat
Río Grande.- En diálogo con ‘La mañana de
Este evento es impulsado por
En tanto que el domingo, a las 11 horas está prevista
La jura promete ser un evento significativo para el sector rural y una oportunidad para que las familias pasen un momento distinto, disfrutando y conociendo las actividades campestres.
Hereford es una de las razas productoras de carne más importantes del mundo, seleccionada desde sus orígenes, hace más de 200 años, por reunir todas esas condiciones económicas que los criadores de ganado de carne desean y buscan. Estos bovinos se han adaptado muy bien al campo fueguino y tal es así que han comenzado a suplantar a la cría de ovejas.
Según los datos oficiales, la población ovina ha disminuido drásticamente, “pasando de un millón de cabezas a aproximadamente 380,000. Este cambio se debe, en gran parte, a la problemática de los perros asilvestrados, que han afectado la producción ovina y han obligado a los productores a replantear sus estrategias”, explicó
Apolinaire también mencionó que la ley bovina ha sido suspendida y que, aunque existen nuevas líneas de crédito, la situación actual del campo hace que sea difícil justificar inversiones en la producción bovina sin resolver primero el problema de los perros asilvestrados.
Laboratorio de Sanidad Animal
Por otra parte se le preguntó sobre la reciente inauguración del Laboratorio de Sanidad Animal ‘Raúl Chifflet’ que funciona en los predios de
Relató que el laboratorio, que comenzó a gestarse en 2008 y fue inaugurado en
“El laboratorio se encuentra ubicado detrás de
Lucila Apolinaire también abordó la situación actual del campo fueguino, a la que se suma los efectos del cambio climático y la aparición de malezas como la pilosella que están reduciendo la superficie de pastizales, lo que añade otra capa de complejidad a la situación.
Finalmente reafirmó el compromiso de