Tierra del Fuego, entre las provincias con alimentos más caros

USHUAIA. – El bolsillo de los fueguinos enfrenta uno de los desafíos más complejos del territorio nacional a la hora de pasar por la caja del supermercado. Según el último reporte de la consultora Analytica, Tierra del Fuego se consolidó en los últimos meses como una de las jurisdicciones más onerosas para el consumo básico, con una canasta que alcanzó los ARS$860.986. Esta cifra sitúa a la provincia por encima de sus vecinas patagónicas como Neuquén (ARS$840.602) y Río Negro (ARS$863.809), aunque levemente por debajo de Santa Cruz, que lidera el ranking con ARS$890.350.

El estudio se basó en una selección de productos representativos para una familia tipo de clase media, compuesta por dos adultos y dos menores. Para que la comparación fuera exacta, se midieron las mismas marcas y gramajes en todo el país. Al contrastar estos números con los centros urbanos del centro argentino, la brecha es notoria. En la Ciudad de Buenos Aires la misma compra costó ARS$796.000, mientras que en Formosa se ubicó como la más económica con un valor de ARS$783.302.

La carne, el ítem que más castigó a la provincia

Al desglosar los aumentos por producto, el informe revela que los fueguinos sufrieron incrementos superiores al promedio nacional en cortes específicos. Mientras que en gran parte del país la carne picada tuvo subas de entre el 4% y el 8%, en Tierra del Fuego el salto llegó al 16%, una cifra que se replicó en Santa Cruz y Río Negro. Por su parte, el asado se encareció de manera generalizada entre un 10% y un 15% en todo el mapa.

En lo que respecta a otros básicos, las galletitas de agua subieron entre un 3% y un 6% en la isla. En tanto, los huevos mantuvieron su valor estable en la provincia, a diferencia de lo ocurrido en Chubut donde aumentaron, o en Buenos Aires donde registraron bajas leves.

La relación entre salarios y costo de vida

La explicación técnica para que el "changuito" fueguino sea uno de los más caros de la Argentina reside, en gran medida, en la estructura económica regional. Los especialistas señalan que en la Patagonia los precios elevados suelen coincidir con los niveles salariales más altos del sector privado. En la región, el costo de la canasta alimentaria representa el 15,6% de la suma de dos sueldos promedio, una proporción mucho más favorable que en el NEA, donde a pesar de tener precios más bajos, la canasta consume el 29,1% de los ingresos familiares.

De cara al inicio de 2026, las proyecciones de diversas consultoras como Eco Go, Adcap y la propia Analytica anticipan una inflación para enero que oscilará entre el 2,3% y el 2,5%. Si bien se percibe una moderación en el ritmo de suba de los alimentos, los analistas advierten que romper con la inercia de precios requerirá de medidas adicionales para orientar las expectativas del mercado en los próximos meses.